様々な栄養が含まれる紅参のエキス
高麗人参の高級品である紅参には、どういった栄養が含まれているのでしょうか。
まず、サポニンです。
これはジンセノサイドとも呼ばれています。
しかし普通のサポ二ンは、摂取過多になると体に害を及ぼすと言われているのが難点です。
しかし高麗人参や紅参に含まれるサポニンは「人参サポ二ン」といい、害にはならない良質なサポニンです。
紅参は6年栽培のものが最も良いとされています。
エキスを選ぶなら6年栽培の物が最も良いでしょう。
大体は商品のパッケージに「6」の数字が入っています。
そういった物を選ぶと無難です。
また、産地が中国や北朝鮮であったりと、見た目にはメッカである韓国産100%を謳っている物も存在します。
その辺りにも注意して選びましょう。